Eng Ru
Отправить письмо

«Унесенные ветром» — сногсшибательный горящий коктейль. Ветром состав


Коктейль «Унесенные ветром»: рецепт, состав, пропорции, видео

27 октября 2017

фото коктейля унесенные ветром

«Унесенные ветром» – сладкий, легко пьющийся бархатный коктейль с молочно-кофейным вкусом и цитрусовым оттенком в послевкусии, дополненный запоминающейся подачей с поджиганием. Больше считается женским напитком, хотя многие мужчины тоже к нему неравнодушны.

Историческая справка. Автор рецепта, время и место появления коктейля «Унесенные ветром» неизвестны. По легенде название напитку дали в честь одноименного романа американской писательницы Маргарет Митчелл, который появился в 1936 году и стал одним из самых успешных литературных произведений за всю историю США. Но исследователи коктейльной культуры скептически относятся к этой версии, поскольку фанатам романа вряд ли понравится настолько неординарная подача коктейля. Скорее всего, автор рецепта просто использовал раскрученное имя, чтобы привлечь внимание к своему напитку.

Состав и пропорции:

  • кофейный ликер Калуа – 25 мл;
  • апельсиновый ликер Куантро или Трипл сек – 25 мл;
  • ликер Блю Кюрасао – 25 мл;
  • сливки (максимум 11% жирности) – 25 мл;
  • молотая корица – 1-2 щепотки.

В некоторых рецептах прозрачный ликер Куантро заменяют самбукой, тогда в коктейле появляется анисовый привкус.

Из инвентаря обязательно понадобятся: бокал для подачи, две стопки (рюмки) и трубочка. При подаче пьющему нужна помощь.

Рецепт коктейля «Унесенные ветром»

1. В центральный бокал налить Калуа. Поверх уложить слой Куантро. Очень важно налить ликеры в указанной последовательности, они не должны смешаться, поскольку при поджигании Куантро горит, а Калуа – нет.

2. В одну стопку налить ликер Блю Кюрасао, в другую – сливки минимальной жирности. Стопки расставить по сторонам от бокала.

фото коктейля унесенного ветром, сделанного в домашних условияхПеред поджиганием

3. Поджечь Куантро (Трипл сек) в бокале, дать погореть 10-12 секунд, затем аккуратно посыпать пламя 1-2 щепотками корицы – появятся искорки.

фото подоженного коктейля унесенные ветромПри посыпании корицей появляются эффектные искры

4. Опустить трубочку на дно бокала. Начать пить нижний слой (ликер Калуа).

Следить, чтобы трубочка не начала плавиться в горящем ликере.

5. Одновременно с втягиванием содержимого через трубочку вылить в бокал Блю Кюрасао и сливки. Резко выпить до дна залпом, можно слегка перемешивать ингредиенты трубочкой.

Подробнее о правильной подаче коктейля «Унесенные ветром» на видео.

Статьи по теме:

Возникли трудности с приготовлением напитка? Перед тем как задать вопрос воспользуйтесь мастером устранения проблем, он помогает в 90% случаев.Пуск!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

Copyright © "АлкоФан" - интернет-ресурс ценителей спиртных напитков.При копировании материалов активная обратная гиперссылка обязательна.

вверх

Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter

alcofan.com

Рецепт коктейля «Унесенные ветром»: состав и приготовление дома

Коктейль «Унесенные ветром» свое название получил в честь одноименного знаменитого романа Маргарет Митчелл. Те, кто пробовал напиток, отзываются, что название он оправдывает.

Коктейль «Унесенные ветром» действительно способен «унести», так как он довольно крепок.

Рецепт коктейля «Унесенные ветром»

Состав:

  • апельсиновый ликер Cointreau (или ликер Galliano) – 20 мл;
  • ликер Blue Curacao – 30 мл;
  • кофейный ликер Kahlua – 30 мл;
  • сливки (рекомендуется выбирать с жирностью 22%) – 30 мл.

Унесенные ветром

Приготовление:

  1. В бокал, предназначенный для мартини, налить ликер «Калуа».
  2. Второй слой должен быть налит аккуратно, чтобы не смешался с первым: медленно пустить ликер «Куантро» по стенкам бокала. Рекомендуется использовать коктейльную ложку или простой нож, который прислоняют к стенке бокал и льют апельсиновый ликер.
  3. В отдельную стопку налить ликер «Блю Курасао».
  4. Вторую стопку заполнить сливками.

На вид коктейль безумно красив и изыскан: кофейный «Калуа» под ярким, пламенным апельсиновым ликером в сочетании с воздушными белоснежными сливками и голубым ликером «Кюрасао» будоражит сознание, вызывая безудержное желание его попробовать.

Видео: приготовление коктейля в баре

Некоторые бармены заменяют ликер «Гальяно» или «Куантро» самбукой. По составу и вкусу получается совершенно другой коктейль, однако название его остается — «Унесенные ветром».

Как пить коктейль «Унесенные ветром»?

Чтобы употребить его, не нужно смешивать содержимое бокала и двух стопок. Но понадобится помощник. В барах этим обычно занимаются бармены.

Сначала необходимо поджечь первый слой – ликер «Куантро». Гореть он должен 30 секунд, за это время напиток нагреется. Далее необходимо смочить языком трубочку и вставить ее в бокал.

Пока человек пьет коктейль снизу вверх, бармен должен подлить в бокал сливки и ликер «Блю Кюрасао» одновременно с двух сторон.

Загрузка...

o-cocktails.ru

Состав, биография Унесенные Ветром | Last.fm

"Унесённые ветром" — российская музыкальная группа, основанная Дмитрием Чижовым и солисткой Татьяной Морозовой в 1997 году.Наибольшую популярность получила в конце 90-х годов с композициями «Какао-Какао», «Страшно сидеть одной (Полтергейст)».Также достаточную известность получили перепевки зарубежных песен: «Ела рыбу» (Yellow River), «Американцы» (Midnight Dancer) и другие.Записанные более 10 лет назад, эти песни и в настоящее время ежедневно звучат в эфире радиостанций.

В 1988 году Дмитрий Чижов совместно с Игорем Пономаревым (концертный гитарист группы «Мираж») создает группу «Колледж», в которой выступил в качестве солиста и автора всех песен.В разные годы в группу входили Игорь Пономарев (гитара), Александр Матяшин (ударные), Владимир Николаев (гитара), Сергей Крылов (клавиши), Михаил Горячев (клавиши). Группой было записано и выпущено четыре альбома, впоследствии многие песни группы «Колледж» были исполнены Мариной Хлебниковой («Рай в шалаше», «Полоска взлётная» и другие) и Татьяной Морозовой, солисткой группы «Унесенные Ветром» («Мой милый ангел», «Вернись» и другие).

В 1997 году Дмитрий Чижов создает новую группу —- «Унесенные Ветром», для которой также все песни пишет сам. Солисткой группы стала Татьяна Морозова. После выхода первого альбома «Полтергейст» (1998) группа становится достаточно популярной, песни с альбома звучат в эфире радиостанций, группа участвует в Рождественских встречах А. Пугачевой, принимает участвие в «Песне года».

Дискография«Полтергейст» (1998) «Унесенные ветром - Том 2» (1999) «Унесенные ветром - Том 3» (2000) «Полная версия» (2002) «Любовное настроение» (2005) «Легкий Намёк» (2006) «Звёздная линия» (2007)

Интересные фактыВ 1998 году группа «Унесенные ветром» с песней «Полтергейст» была номинирована на премию «Серебряная калоша» как «Плагиат года»; в качестве оригинальной композиции была указана «Чашка кофею» в исполнении М. Хлебниковой. Хотя на самом деле, авторство обеих песен принадлежит Д. Чижову, а сама песня «Чашка кофею» — была лишь новой версией песни «Руки вверх!» из третьего альбома группы "Колледж", автором которой также является Д. Чижов. Солистка группы Татьяна Морозова была женой Дмитрия Чижова. Их дочь известна как DJ-singer «Катрин Моро».

Официальный сайт группы: http://u-vetrom.ru/

www.last.fm

9.3. Ветер и его характеристики

Неравномерное распределение давления у земной поверхности вызывает перемещение воздуха. Движение воздуха в горизонтальном направлении называется ветром. Ветер всегда дует из области повышенного давления в область пониженного давления. Как всякое движение, ветер имеет две характеристики: скорость и направление.

Скорость ветра – количество метров, проходимое воздухом в секунду (м/с). На метеорологических станциях ее определяют флюгером Вильда и анеморумбометром (греч. anemos – ветер), в полевых условиях – анемометрами различной конструкции. Иногда скорость ветра, т. е. его силу, оценивают визуально в баллах (по двенадцатибалльной шкале Бофорта), указывая название ветра.

На скорость ветра влияет разница в давлении, трение и плотность воздуха. Разность давления определяется горизонтальным барическим градиентом. Это изменение давления по нормали (т. е. перпендикулярно) к изобаре в сторону уменьшающегося давления на единицу расстояния – длину 1° меридиана или 100 км. Чем больше разница в давлении, т. е. горизонтальный барический градиент, тем сильнее ветер. Трение уменьшает скорость ветра, поэтому с увеличением высоты над земной поверхностью ветер сильнее. На высоте ветер усиливается и из-за меньшей там плотности воздуха. Это особенно ощущается в горах, на их вершинах или перевалах, где создаются условия аэродинамической трубы. Скорость ветра учитывается в повседневной жизни, особенно при строительстве высотных сооружений, например телебашен, труб и пр.

Направление ветра определяется по той стороне горизонта, откуда дует ветер. Оно обычно определяется по 16 румбам: северный, северо-севере-восточный, северо-восточный и т. д. Для более точного определения направления ветра указывают азимут – угол, отсчитываемый от точки севера до вектора скорости по часовой стрелке от 0° до 360°. Направление ветра зависит от направления горизонтального барического градиента, отклоняющего действия вращения Земли, и от трения. Ветер всегда направлен по нормали к изобаре в сторону убывающего давления. Но при движении воздуха сразу проявляется сила Кориолиса, в результате чего ветер отклоняется от первоначального направления: вправо – в северном полушарии, влево – в южном. Отклонение сильнее при больших скоростях и увеличивается от экватора к полюсам. При этом скорость ветра и отклонение его над водой больше, чем над сушей, где они снижены из-за неровностей земной поверхности. В среднем трение наполовину уменьшает отклонение ветра в приземном слое тропосферы (в слое трения). Связь между распределением атмосферного давления и направлением ветра в слое трения выражается барическим законом ветра (закон Бёйс-Баллота). Он таков: в северном полушарии, если встать спиной к ветру, низкое давление окажется слева и несколько впереди, а высокое – справа и несколько позади. В южном полушарии, наоборот, низкое давление – справа, несколько впереди, а высокое – слева, несколько позади.

На высоте более 1000–1200 м, выше слоя трения, в так называемой свободной атмосфере, отклонение становится столь значительным, что ветер практически дует вдоль изобар; его называют градиентным. Градиентный ветер, дующий вдоль прямолинейных изобар, называется геострофическим, а вдоль круговых изобар – геоциклострофическим: циклональным или антициклональным. Если движение воздуха происходит против часовой стрелки – в северном полушарии или по часовой стрелке – в южном полушарии, ветер называется циклональным. Если движение воздуха происходит по часовой стрелке – в северном полушарии или против часовой стрелки – в южном полушарии, ветер анти-циклональный.

Ветер – сложное воздушное течение, скорость его постоянно колеблется, направление частиц воздуха непрерывно меняется, поэтому он дует порывисто. Турбулентность ветрового потока можно наблюдать во время падения снежинок при ветре, когда они совершают беспорядочные движения. Турбулентность ветра обусловлена неравномерным нагревом и неровностями земной поверхности, т. е. она термического и динамического происхождения. Турбулентность ветра зависит также от соотношения температуры приходящего воздуха и подстилающей поверхности. Когда холодная воздушная масса приходит на теплую поверхность (например, на Восточно-Европейскую равнину летом с Арктики или Атлантики), она снизу подогревается, развивается конвекция и турбулентность усиливается. Когда относительно теплый воздух приходит на холодную поверхность (зимой с Атлантики), то он от снега охлаждается, стратификация воздуха становится устойчивой, а турбулентность – незначительной.

Чтобы охарактеризовать ветровой режим местности, т. е. скорость или направление ветров, надо взять их осредненные значения за длительное время и построить диаграмму – розу ветров. С помощью розы ветров обычно определяют преобладающее направление ветров за год. Для этого от начала координат откладывают 8 или 16 отрезков по сторонам горизонта, длины которых пропорциональны повторяемости ветров соответствующего направления (%). Концы отрезков соединяют ломаной линией. Повторяемость штилей указывают числом в центре диаграммы (рис. 55).

На Земле одновременно дуют ветры разной протяженности, разной силы и разных направлений. Значительная их часть обусловливается динамикой воздушных масс в постоянных и сезонных центрах действия атмосферы, а также в циклонах и антициклонах умеренных широт на границах воздушных масс с различными свойствами. В то же время существуют и локальные ветры, возникающие только в определенных районах и вызванные спецификой местных орогидрографических условий. Таким образом, все ветры Земли можно в первом приближении разделить на ветры планетарного масштаба – общую циркуляцию атмосферы, ветры атмосферных вихрей во фронтальных зонах и местные ветры.

Рис. 55. Диаграмма «роза ветров»

studfiles.net

Программная лекция 4 из модуля 1

«РУХ ВОЗДУХ В АТМОСФЕРЕ»

Ветер – это одна с составляющих механизма самоочищения атмосферы.

Выбросы загрязняющих веществ от источников выбросов предприятий, транспорта рассеиваются в атмосферном воздухе благодаря ветру.

◙ Основные положения, которые необходимо знать после изучения данного модулю.

  1. знать причины возникновения движения воздух в атмосфере.

2. знать, какие силы и как влияют на движение воздуха при прямолинейных и параллельных изобарах, а также при круговых изобарах.

ПРОБЛЕМНАЯ ЛЕКЦИЯ 4 ИЗ МОДУЛЯ 1

«ДВИЖЕНИЕ ВОЗДУХа В АТМОСФЕРЕ»

ДВИЖЕНИЕ ВОЗДУХа в АТМОСФЕРЕ

Ветер, то есть движение воздуха относительно земной поверхности, возникает вследствие неодинакового атмосферного давления в разных точках атмосферы. Так как давление меняется по вертикали и по горизонтали, то воздух обычно двигается под некоторым углом к земной поверхности. Но этот угол очень маленький. Поэтому, ветром, в основном, считают горизонтальное движение воздуха, то есть рассматривают лишь горизонтальную составляющую этого движения. Это объясняется тем, что вертикальная составляющая ветра обычно значительно меньше горизонтальной и становится заметной только при сильной конвекции или при наличии орографических препятствий, если воздух вынужден подниматься или стекать по склонам возвышенностей.

Воздушные массы – это большие объемы тропосферного воздуха, площадь которых соизмерима с площадью материков и океанов, которые имеют определенные физические свойства и для которых характерны незначительные горизонтальные изменения метеорологических величин и достаточно однородные условия погоды.

Структура ветра

Общее движение воздушного потока характеризуют скорость и направление ветра. В воздухе, который двигается, вследствие трения об земную поверхность, а также неравномерного его нагревания всегда имеет место турбулентность. Поэтому, в каждой точке пространства происходят быстрые изменения, как скорости, так и направления ветра. Такой характер движения воздуха называют порывистостью воздуха. Обычно под скоростью ветра имеют в виду сглаженную скорость, то есть среднюю скорость за тот или другой небольшой промежуток времени, на протяжении которого проводится его измерение. Действительная же скорость отдельных объемов воздуха, которая быстро меняется во времени, называется мгновенной.

Порывистость увеличивается над участками с большой шероховатостью: над пересеченной местностью, над отдельными холмами, лесом, что объясняется усилением турбулентности над такими участками. Относительно более равные потоки воздуха, без порывов, отмечаются в инверсиях. В то же время под слоем инверсии часто наблюдается усиление порывистости ветра.

Влияние препятствий на ветер

1. Всякое препятствие, которое стоит на пути ветра, изменяет поле ветра. Препятствия могут быть крупномасштабными, как горные хребты, и мелкомасштабными, как дома, дерева, лесные полосы. Воздушные массы или огибают препятствие по бокам, или переваливает через него сверху. Чаще происходит горизонтальное обтекание. Перетекание происходит тем легче, чем неустойчивее стратификация воздуха, то есть чем больше вертикальный градиент температуры в атмосфере. Перетекание воздуха через препятствия приводит к очень важным следствиям, как увеличение облаков и осадков на наветренном склоне горы при восходящем движении воздуха и, наоборот, рассеяние облачности на подветренном склоне при нисходящем движении.

Обтекая препятствие, ветер перед ним слабеет, но с боковых сторон усиливается, в особенности у выступов препятствий (углы домов, мысы береговой линии). За препятствием скорость ветра уменьшается, там создается ветровая тень. Очень существенно усиливается ветер при движении между двумя горными хребтами. При продвижении воздушного потока его поперечный разрез уменьшается. Так как сквозь меньший разрез должно пройти столько же воздуха, то скорость ветра возрастает. Этим объясняются сильные ветры в некоторых районах. Например, усиление ветра между высокими островами и даже на городских улицах.

2. Влияние полезащитных лесных полос на микроклиматические условия полей связаны в первую очередь с ослаблением ветра в приземных слоях воздуха, которые создаются лесной полосой. Воздух перетекает поверх лесной полосы и, кроме того, скорость его слабеет при прохождении его сквозь просветы в полосе. Поэтому непосредственно за полосой скорость ветра увеличивается. С удалением от полосы скорость ветра увеличивается. Однако начальная скорость ветра восстанавливается только на расстоянии, равном 40–50-кратной высоте деревьев полосы, если полоса не сплошная. Влияние сплошной полосы распространяется на расстояние, которое равняется 20-30-кратной высоте деревьев.

studfiles.net

Состав и публикации | Бегущий за ветром Википедия

Хоссейни работал в качестве медицинского терапевтом на Kaiser больницы в Маунтин - Вью, штат Калифорния в течение нескольких лет перед публикацией Бегущий за ветром . [3] [6] [7] В 1999 году он узнал через репортаже , что талибы запретили воздушный змей в Афганистан, [8] ограничение он нашел особенно жестоким. [9] Новости "ударил личный аккорд" для него, как он вырос со спортом, живя в Афганистане. Он был мотивирован, чтобы написать 25-страничный короткий рассказ о двух мальчиков, которые запускают воздушных змеев в Кабуле. [8] Хоссейни представлены копии Esquire и The New Yorker, оба из которых отверг его. [9] Он заново открыл рукопись в своем гараже в марте 2001 года и начал расширять его к новым форматом по предложению друга. [8] [9] По словам Хоссейни, рассказ стал "намного темнее", чем он первоначально предполагалось. [8] Его редактор, Синди Spiegel, "помогла ему переделки последнюю треть своей рукописи", то, что она описывает как относительно общих для первого романа. [9]

Как и последующие романы Хоссейни, в Бегущий за ветром охватывает период и несколько поколений фокусируется на отношениях между родителями и их детьми. [2] Последний был непреднамеренным; Хоссейни возник интерес к теме, а в процессе написания. [2] Позже он разгласил, что он часто придумал куски сюжета, рисуя картины его. [7] Например, он не решил не сделать Амир Хасан братьев, пока после того, как он был "doodled его". [7]

Как Амир, главный герой романа, Хоссейни родился в Афганистане и покинул страну в юности, не возвращаясь до 2003 года [10] Таким образом, он часто задавали вопросы о степени автобиографические аспекты книги. [9] В ответ он сказал: "Когда я говорю, некоторые из них меня, то люди смотрят неудовлетворенным. Параллели довольно очевидны, но ... Я оставил несколько вещей неоднозначна, потому что хотел, чтобы изгнать книжные клубы с ума." [9 ] Оставив страну во времена советского вторжения, он почувствовал некоторое количество вины по случаю потери кормильца:.. "Всякий раз, когда я читал истории о Афганистане моя реакция была всегда окрашено вины много моих друзей детства было очень трудное время, некоторые умершего наши двоюродные братья. один умер в бензовоз попытке бегства из Афганистана [инцидент , который Хоссейни fictionalises в Kite Runner]. Разговор о виновности. Он был одним из детей , я вырос с летающими воздушными змеями. Его отец был расстрелян ". [2] [11] Несмотря на это, он утверждает, что сюжет является вымышленным. [8] Позже, когда писал свой второй роман, Тысяча сияющих солнц (тогда под названием Мечтая в Titanic City), Хосейни отметил , что он был счастлив , что главными героями были женщины , как это "должно положить конец автобиографической вопрос раз и навсегда". [9]

Риверхед Книги , изданные Бегущий за ветром, заказывая первоначальную печать 50000 копий в переплете. [9] [12] Он был выпущен 29 мая 2003 года, и в мягкой обложке издания был выпущен годом позже. [9] [13] Хоссейни взял годичную отсутствие заниматься медицинской практикой, чтобы продвинуть книгу, подписав копии, выступая на различных мероприятиях, а также сбор средств для афганских причин. [9] Первоначально опубликовано на английском языке, Бегущий за ветром позже был переведен на 42 языков для публикации в 38 странах мира. [14] В 2013 году Риверхеда выпустила 10-летнему юбилею издания с новым золотым ободком крышкой и предисловием Хоссейни. [15] В том же году, 21 мая, Хоссейни опубликовал еще одну книгу под названием и горы вторит .

После успеха Бегущий за ветром »с, Хоссейни продолжал работать в качестве врача в течение еще полтора года , прежде чем стать штатным писателем. [16] "Медицина был брак по расчету, написание моей любовницей," объясняет он, используя цитату из Чехова. [7]

Это содержание из Википедии . GradeSaver предоставляет этот контент в качестве любезности, пока мы не можем предложить профессионально письменное учебное пособие по одному из наших редакторов сотрудников. Мы не считаем это содержание профессиональной или citable. Пожалуйста, используйте свое усмотрение, если полагаться на него.

azimicarpets.ru

Солнечный ветер - Физическая энциклопедия

СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР - непрерывный поток плазмы солнечного происхождения, распространяющийся приблизительно радиально от Солнца и заполняющий Солнечную систему до гелиоцентрич. расстояний R ~ 100 а. е. С. в. образуется при газодинамич. расширении солнечной короны (см. Солнце)в межпланетное пространство. При высоких темп-pax, к-рые существуют в солнечной короне (8050-8.jpg1,5*109 К), давление вышележащих слоев не может уравновесить газовое давление вещества короны, и корона расширяется.

Первые свидетельства существования пост. потока плазмы от Солнца получены Л. Бирманом (L. Biermann) в 1950-х гг. по анализу сил, действующих на плазменные хвосты комет. В 1957 Ю. Паркер (Е. Parker), анализируя условия равновесия вещества короны, показал, что корона не может находиться в условиях гидростатич. равновесия, как это раньше предполагалось, а должна расширяться, и это расширение при имеющихся граничных условиях должно приводить к разгону коронального вещества до сверхзвуковых скоростей (см. ниже). Впервые поток плазмы солнечного происхождения был зарегистрирован на советском космич. аппарате «Луна-2» в 1959. Существование пост. истечения плазмы из Солнца было доказано в результате многомесячных измерений на амер. космич. аппарате «Маринер-2» в 1962.

Ср. характеристики С. в. приведены в табл. 1. Потоки С. в. можно разделить на два класса: медленные - со скоростью8050-9.jpg 300 км/с и быстрые - со скоростью 600-700 км/с. Быстрые потоки исходят из областей солнечной короны, где структура магн. поля близка к радиальной. Часть этих областей являются корональными дырами. Медленные потоки С. в. связаны, по-видимому, с областями короны, в к-рых имеется значит, тангенциальный компонент магн. поля.

Табл. 1.- Средние характеристики солнечного ветра на орбите Земли

Скорость

400 км/с

Концентрация протонов

6 см-3

Температура протонов

5*104К

Температура электронов

1,5*105К

Напряжённость магнитного поля

5*10-5Э

Плотность потока питонов ....

2,4*108 см-2*c-1

Плотность потока кинетической энергии

0,3 эрг*см-2*с-1

Табл. 2.-Относительный химический состав солнечного ветра

Элемент

Относительное содержание

Н

0,96

3Не

1,7*10-5

4Не

0,04

0

5*10-4

Элемент

Относительное содержание

Ne

7,5*10-5

Si

7,5*10-5

Ar

3,0*10-6

Fe

4,7*10-5

Помимо осн. составляющих С. в.- протонов и электронов, в его составе также обнаружены8050-10.jpg-частицы, высокоионизов. ионы кислорода, кремния, серы, железа (рис. 1). При анализе газов, захваченных в экспонированных на Луне фольгах, найдены атомы Ne и Аг. Ср. относительный хим. состав С. в. приведён в табл. 2. Ионизац. состояние вещества С. в. соответствует тому уровню в короне, где время рекомбинации мало по сравнению со временем расширения8050-11.jpg Измерения ионизац. темп-ры ионов С. в. позволяют определять электронную темп-ру солнечной короны.

В С. в. наблюдаются разл. типы волн: ленгмюровские, вистлеры, ионно-звуковые, магнитозвуковые, альвеновские и др. (см. Волны в плазме ).Часть волн альвеновского типа генерируется на Солнце, часть - возбуждается в межпланетной среде. Генерация волн сглаживает отклонения ф-ции распределения частиц от максвелловской и в совокупности с воздействием магн. поля на плазму приводит к тому, что С. в. ведёт себя как сплошная среда. Волны альвеновского типа играют большую роль в ускорении малых составляющих С. в. и в формировании ф-ции распределения протонов. В С. в. наблюдаются также контактные и вращательные разрывы, характерные для замагниченной плазмы. 8050-12.jpg

Рис. 1. Массовый спектр солнечного ветра. По горизонтальной оси - отношение массы частицы к её заряду, по вертикальной - число частиц, зарегистрированных в энергетическом окне прибора за 10 с. Цифры со значком «+» обозначают заряд иона.

Поток С. в. является сверхзвуковым по отношению к скоростям тех типов волн, к-рые обеспечивают эфф. передачу энергии в С. в. (альвеновские, звуковые и магнитозвуковые волны). Альвеновское и звуковое Маха число С .в. на орбите Земли8050-13.jpg 7. При обтекании С. в. препятствий, способных эффективно отклонять его (магн. поля Меркурия, Земли, Юпитера, Сатурна или проводящие ионосферы Венеры и, по-видимому, Марса), образуется отошедшая головная ударная волна. С. в. тормозится и разогревается на фронте ударной волны, что позволяет ему обтекать препятствие. При этом в С. в. формируется полость - магнитосфера (собственная или индуцированная), форма и размеры к-рой определяются балансом давления магн. поля планеты и давления обтекающего потока плазмы (см. Магнитосфера Земли, Магнитосферы планет). В случае взаимодействия С. в. с непроводящим телом (напр., Луна) ударная волна не возникает. Поток плазмы поглощается поверхностью, а за телом образуется полость, постепенно заполняемая плазмой С. в.

На стационарный процесс истечения плазмы короны накладываются нестационарные процессы, связанные со вспышками на Солнце. При сильных вспышках происходит выброс вещества из ниж. областей короны в межпланетную среду. При этом также образуется ударная волна (рис. 2), к-рая постепенно замедляется, распространяясь в плазме С. в. Приход ударной волны к Земле вызывает сжатие магнитосферы, после к-рого обычно начинается развитие магн. бури (см. Магнитные вариации). 8050-14.jpg

Рис. 2. Распространение межпланетной ударней волны и выброса от солнечной вспышки. Стрелками показано направление движения плазмы солнечного ветра, линии без подписи - силовые линии магнитного поля.

8050-15.jpg

Рис. 3. Типы решений уравнения расширения короны. Скорость и расстояние нормированы на критическую скорость vк и критическое расстояние Rк. Решение 2 соответствует солнечному ветру.

Расширение солнечной короны описывается системой ур-ний сохранения массы, момента кол-ва движения и уравнения энергии. Решения, отвечающие разл. характеру изменения скорости с расстоянием, показаны на рис. 3. Решения 1 и 2 соответствуют малым скоростям в основании короны. Выбор между этими двумя решениями определяется условиями на бесконечности. Решение 1 соответствует малым скоростям расширения короны и даёт большие значения давления на бесконечности, т. е. встречается с теми же трудностями, что и модель статич. короны. Решение 2 соответствует переходу скорости расширения через значения скорости звука (vк)на нек-ром критич. расстоянии Rк и последующему расширению со сверхзвуковой скоростью. Это решение даёт исчезающе малое значение давления на бесконечности, что позволяет согласовать его с малым давлением межзвёздной среды. Течение этого типа Ю. Паркер назвал С. в. Критич. точка находится над поверхностью Солнца, если темп-ра короны меньше нек-рого критич. значения8050-16.jpg8050-17.jpg , где m - масса протона,8050-18.jpg - показатель адиабаты,8050-19.jpg - масса Солнца. На рис. 4 показано изменение скорости расширения с гелиоцентрич. расстоянием в зависимости от темп-ры изотермич. изотропной короны. Последующие модели С. в. учитывают вариации корональной темп-ры с расстоянием, двухжидкостный характер среды (электронный и протонный газы), теплопроводность, вязкость, несферич. характер расширения. 8050-20.jpg

Рис. 4. Профили скорости солнечного ветра для модели изотер» мической короны при различных значениях корональной температуры.

С. в. обеспечивает осн. отток тепловой энергии короны, т. к. теплопередача в хромосферу, эл--магн. излучение короны и электронная теплопроводность С. в. недостаточны для установления теплового баланса короны. Электронная теплопроводность обеспечивает медленное убывание темп-ры С. в. с расстоянием. С. в. не играет сколько-нибудь заметной роли в энергетике Солнца в целом, т. к. поток энергии, уносимый им, составляет ~10-7светимости Солнца.

С. в. уносит с собой в межпланетную среду корональное магн. поле. Вмороженные в плазму силовые линии этого поля образуют межпланетное магн. поле (ММП). Хотя напряжённость ММП невелика и плотность его энергии составляет ок. 1% от плотности кинетич. энергии С. в., оно играет большую роль в термодинамике С. в. и в динамике взаимодействий С. в. с телами Солнечной системы, а также потоков С. в. между собой. Комбинация расширения С. в. с вращением Солнца приводит к тому, что магн. силовые линии, вмороженные в С. в., имеют форму, близкую к спирали Архимеда (рис. 5). Радиальная BR и азимутальная8050-21.jpg компоненты магн. поля по-разному изменяются с расстоянием вблизи плоскости эклиптики: 8050-24.jpg

где8050-25.jpg - угл. скорость вращения Солнца, и - радиальная компонента скорости С. в., индекс 0 соответствует исходному уровню. На расстоянии орбиты Земли угол8050-26.jpg между направлением магн. поля и R порядка 45°. При больших Л магн. поле почти перпендикулярно R. 8050-22.jpg

Рис. 5. Форма силовой линии межпланетного магнитного поля.8050-23.jpg - угловая скорость вращения Солнца, и - радиальная компонента скорости плазмы, R - гелиоцентрическое расстояние.

С. в., возникающий над областями Солнца с разл. ориентацией магн. поля, образует потоки с различно ориентированным ММП. Разделение наблюдаемой крупномасштабной структуры С. в. на чётное число секторов с разл. направлением радиального компонента ММП наз. межпланетной секторной структурой. Характеристики С. в. (скорость, темп-pa, концентрация частиц и др.) также в ср. закономерно изменяются в сечении каждого сектора, что связано с существованием внутри сектора быстрого потока С. в. Границы секторов обычно располагаются внутри медленного потока С. в. Чаще всего наблюдаются 2 или 4 сектора, вращающихся вместе с Солнцем. Эта структура, образующаяся при вытягивании С. в. крупномасштабного магн. поля короны, может наблюдаться в течение неск. оборотов Солнца. Секторная структура ММП - следствие существования токового слоя (ТС) в межпланетной среде, к-рый вращается вместе с Солнцем. ТС создаёт скачок магн. поля - радиальные компоненты ММП имеют разные знаки по разные стороны ТС. Этот ТС, предсказанный X. Альвеном (Н. Alfven), проходит через те участки солнечной короны, к-рые связаны с активными областями на Солнце, и разделяет указанные области с разл. знаками радиальной компоненты солнечного магн. поля. ТС располагается приблизительно в плоскости солнечного экватора и имеет складчатую структуру. Вращение Солнца приводит к закручиванию складок ТС в спирали (рис. 6). Находясь вблизи плоскости эклиптики, наблюдатель оказывается то выше, то ниже ТС, благодаря чему попадает в секторы с разными знаками радиальной компоненты ММП.

Вблизи Солнца в С. в. существуют долготные и широтные градиенты скорости, обусловленные разностью скоростей быстрых и медленных потоков. По мере удаления от Солнца и укручения границы между потоками в С. в. возникают радиальные градиенты скорости, к-рые приводят к образованию бесстолкновителъных ударных волн (рис. 7). Сначала образуется ударная волна, распространяющаяся вперёд от границы секторов (прямая ударная волна), а затем образуется обратная ударная волна, распространяющаяся к Солнцу. 8050-27.jpg

Рис. 6. Форма гелио-сферного токового слоя. Пересечение его с плоскостью эклиптики (наклонённой к экватору Солнца под углом ~ 7°) даёт наблюдаемую секторную структуру межпланетного магнитного поля. 8050-28.jpg

Рис. 7. Структура сектора межпланетного магнитного поля. Короткие стрелки показывают направление течения плазмы солнечного ветра, линии со стрелками - силовые линии магнитного поля, штрихпунктир - границы сектора (пересечение плоскости рисунка с токовым слоем).

Т. к. скорость ударной волны меньше скорости С. в., плазма увлекает обратную ударную волну в направлении от Солнца. Ударные волны вблизи границ секторов образуются на расстояниях ~1 а. е. и прослеживаются до расстояний в неск. а. е. Эти ударные волны, так же как и межпланетные ударные волны от вспышек на Солнце и околопланетные ударные волны, ускоряют частицы и являются, т. о., источником энергичных частиц.

С. в. простирается до расстояний ~100 а. е., где давление межзвёздной среды уравновешивает динамич. давление С. в. Полость, заметаемая С. в. в межзвёздной среде, образует гелиосферу (см. Межпланетная среда ).Расширяющийся С. в. вместе с вмороженным в него магн. полем препятствует проникновению в Солнечную систему галактич. космич. лучей малых энергий и приводит к вариациям космич. лучей больших энергий. Явление, аналогичное С. в., обнаружено и у нек-рых др. звёзд (см. Звёздный ветер).

Лит.: Паркер Е. Н., Динамические процессы в межпланетной среде, пер. с англ., М., 1965; Б р а н д т Д ж., Солнечный ветер, пер. с англ., М., 1973; Хундхаузен А., Расширение короны и солнечный ветер, пер. с англ., М., 1976. О. Л. Вайсберг.

      Предметный указатель      >>   

www.femto.com.ua


© ЗАО Институт «Севзапэнергомонтажпроект»
Разработка сайта