|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0,1-30 сек) 1з+1р TDM
контакты 2з+2р) TDM
Без него невозможно представить жизнь современного города или села. Но для того чтобы энергосистемы функционировали эффективно, необходимо отслеживать их работу ежесекундно. Для этого используют различное электрооборудование.
Tdm отзывы автоматы.
Рейтинг лучших производителей автоматических выключателей
ГлавнаяРазноеTdm отзывы автоматы
выключатель автоматический ВА-47 | Советы электрика
Если понравилась статья- нажмите пожалуйста кнопку +1
Нажмите на фото- они увеличиваются!
Буквально сегодня принес мне один мой товарищ сгоревший автоматический выключатель, который он снял с распредщитка в своем доме так как из за него погас свет.
Автомат марки EKF был установлен в качестве вводного, номинальный ток- 32 Ампера. В один прекрасный момент когда включили электрические обогреватели (на улице у нас уже минус три)- свет полностью погас во всем доме.
Стал искать причину, измерил напряжение на вводе- напряжение есть.
На верхник клеммах вводного автомата (куда подключен вводной кабель)- напряжение есть. Измерил на нижних клеммах вводного – опа на! Нет нарпяжения! Так вот она где собака порылась… Автомат включен, а электрический ток не пропускает.
В таких случаях размышлять не приходится, диагноз ясен и так- отказ автоматического выключателя ВА-47 марки EKF.
Требуется его замена, что и было сделано незамедлительно.
Заменить то автомат заменили, но в чем же причина выхода из строя автоматического выключателя?
Вот и принес мне товарищ автомат что бы выяснить причину. Мне и самому стало интересно, так как от большой нагрузки автомат защищает внутреннее тепловое реле.
Если к автомату подключить электрооборудование бОльшей мощности,чем на которую он рассчитан, то тепловое реле сработает и произойдет размыкание силовых контактов автомата.
Например. Автомат на 16 А выдерживает примерно мощность в 3,5 кВт. Если подключить к нему электрообогреватель 2,5 кВт, это примерно 12-13 Ампер, то автомат не отключится.
Если к этому же автомату подключить два таких электрообогревателя, то мощность составит 7 кВт (ток- около 32 Ампер). Тепловое реле автомата в этом случае просто напросто отключит его.
Никаких внешних повреждений корпуса у принесенного автомата не было. Не было и изменения цвета боковин (обычно они желтеют от нагрева теплового реле).
Единственное что обнаружил- автомат не фиксировался во включенном положении.
Так как автомат все равно выбрасывать, решил его разобрать, уж больно любопытно стало почему он сломался. Располовинил корпус автомата и стал внимательно осматривать содержимое.
Все было в целости и сохранности- все контактные соединения, пайки были в порядке.
Причину неисправности автомата нашел быстро.
Из-за износа поверхности силового контакта внутри автомата подвижная часть контакта стала сильно нагреваться и буквально “впаялась” в пластиковый корпус автомата.
При этом силовой контакт разомкнулся и произошел разрыв электрической цепи- погас свет в доме.
То есть на контактной поверхности силового контакта появилось переходное сопротивление. Что такое переходное сопротивление? Элементарно- дуговую сварку видели? Это практически то же самое.
А что делает сварка? Нагревает металл. вот и переходное сопротивление нагрело контакт до такой степени, что он расплавил корпус автомата.
Затем контакт разомкнулся и после того как пластик остыл- остался в таком разомкнутом заклиненном положении.
Из-за этого после попытки включить автомат- сломался приводной механизм включения/отключения автомата.
Причина износа силового контакта может быть из за частого отключения/включения автомата при нагрузке, близкой к номинальной.
Так как по своему устройству автоматический выключатель не предназначен для этого, а служит защитой от перегрузки и короткого замыкания.
Такой режим работы приводит к быстрому износу контактных поверхностей, появлению микрозазоров и в следствии этого- к появлению переходного сопротивления, а дальнейший результат мы видим на фото.
Следующая причина- низкое качество изготовления контактов. Тут уже все вопросы к производителю автоматов.
Из всего вышенаписанного вывод: надо покупать надежные автоматы, пусть немного подороже но у вас не будет подобных проблем.
Представьте что у вас из за купленного по дешевке автомата погас свет в частном доме в 30-градусный мороз, а у вас кроме электрокотла нет никаких обогревателей.
До экономии ли вам будет в этот момент? И кого вы будете винить кроме себя самого?
Поэтому я считаю что экономия тут неуместна.
Могу посоветовать покупать автоматические выключатели ВА-47 таких фирм как: Schneider Elektric, Legrand, если с деньгами все в порядке- ABB.
Узнайте первым о новых материалах сайта!
Просто заполни форму:
ceshka.ru
Производители автоматических выключателей – рейтинг лучших фирм
Тема нашей сегодняшней статьи – рейтинг производителей автоматических выключателей отечественного и зарубежного рынка. Далее мы расскажем, какой фирме лучше отдавать предпочтение при выборе автомата, а также предоставим читателям сайта Сам Электрик, лидирующие бренды, которые занимаются производством автоматики для бытового и промышленного применения. Также будет предоставлен краткий обзор лучших АВ эконом-класса, которые чаще всего применяются в доме и квартире.
Обзор брендов
Итак, для начала вкратце расскажем об основных производителях автоматических выключателей.
Что касается зарубежных брендов, наиболее известными считаются:
- ABB. Шведско-швейцарская компания, которая по праву считается лидером в области производства электротехнической продукции. На сегодняшний день автоматические выключатели ABB являются наиболее качественными, долговечными и безопасными в использовании. Как Вы понимаете, за такую зарубежную продукцию придется отдать больше денег, нежели за отечественную модель. В то же время разница в цене небольшая, поэтому для дома и квартиры рекомендуем покупать автоматы от производителя АББ.
- Legrand. Страна производитель – Франция. Автоматические выключатели фирмы легранд не уступают по качеству марке ABB, поэтому для электромонтажных работ продукцию Legrand также предпочтительно выбирать. По стоимости автоматы примерно такие же, собственно, как и по надежности.
- Schneider Electric. Еще одна французская фирма, которая закрывает ТОП-3 лучших производителя, специализирующихся на выпуске надежных автоматических выключателей.
Шнайдер Электрик уже очень давно обосновался на российском рынке электротехнической продукции и имеет множество положительных отзывов от опытных электриков. - General Electric. Американский производитель силовых автоматов и другой электротехнической продукции, которого также можно назвать одним из лучших по качеству. На сегодняшний день существует множество дискуссий на форумах по поводу того, что лучше: GE или Legrand. Тут можно сказать, что обе марки выпускают автоматические выключатели хорошего качества, но по факту, на Легранд спрос больше на российском рынке.
- Siemens. Компания Сименс специализируется не только на выпуске автоматики, но все же имеет широкий ассортимент моделей для промышленного и бытового применения. Качество уже немного хуже, нежели у тройки лидеров, но все же является очень высоким. Цена, также немного ниже по сравнению с такими производителями, как АББ, Легранд и Шнайдер Электрик.
- Moeller. Немецкая фирма, удачно конкурирующая с таким мировым гигантом, как ABB. Несмотря на то, что в 2007 году Moeller была выкуплена американской Eaton Corporation, на качестве и надежности продукции это не отобразилось в худшую сторону. Автоматические выключатели фирмы Moeller соответствуют всем мировым стандартам и пользуются высокой популярностью.
Шнайдер Электрик уже очень давно обосновался на российском рынке электротехнической продукции и имеет множество положительных отзывов от опытных электриков.
Несмотря на то, что в 2007 году Moeller была выкуплена американской Eaton Corporation, на качестве и надежности продукции это не отобразилось в худшую сторону. Автоматические выключатели фирмы Moeller соответствуют всем мировым стандартам и пользуются высокой популярностью.Среди отечественных производителей автоматов, лучшее качество у таких брендов, как:
- КЭАЗ. Продукция курского завода имеет среднее качество и примерно такую же цену. В линейке автоматических выключателей можно найти модель на любой номинальный ток, в то же время гарантия на автоматы 2 года, что дополнительно свидетельствует о хорошей надежности изделий.
- IEK. Скандально известная, судя по отзывам на тематических форумах, российская компания, которая изготавливает автоматы сомнительного качества. Недостаток продукции ИЕК в том, что при перетяжке прижимных винтов пластиковый корпус может разойтись. В то же время АВ гудят, даже если нагрузка далеко не критическая. Несмотря на свои недостатки, автоматические выключатели ИЕК пользуются высоким спросом на рынке России и Украины, что связано с низкой стоимостью автоматики данного производителя.
- Контактор. Завод принадлежит фирме Легранд, поэтом качество продукции на порядок выше, чем у остальных отечественных брендов. В то же время стоимость автоматов «Контактор» примерно такая же, как и у продукции стран евросоюза, поэтому, как нам кажется, лучше уже купить проверенную автоматику и быть уверенным в ее надежности.
- DEKraft. Относительно молодая российская фирма, которая занимается выпуском электротехнических товаров. Невысокая стоимость оправдывает не слишком хорошее качество, по сравнению с мировыми производителями. В то же время автоматы декрафт соответствуют всем российским стандартам и даже используются в строительстве бюджетных промышленных объектов, массового жилья.
Также хотелось бы сказать несколько слов о продукции из Китая. Китайские автоматические выключатели EKF electrotechnica, прямым конкурентами которых являются автоматы IEK. У обеих фирм примерно одинаковая цена и похожее качество. Как ни странно, Китай дает гарантию на свой товар сроком в 5 лет.
Наш рейтинг
Итак, мы перечислили все наиболее популярные отечественные и зарубежные фирмы, которые занимаются производством данных устройств. Теперь хотелось бы предоставить собственный рейтинг производителей автоматических выключателей.
- ABB
- Legrand
- Schneider Electric
- General Electric
- Siemens
- Moeller
- Контактор
- КЭАЗ
- DEKraft
- IEK
Единственное, что хотелось бы уточнить – данный рейтинг производителей электрических автоматов не совсем удобный, чтобы на его основании выбрать автоматический выключатель для дома по фирме. Тут уже Вы должны первым делом решить, сколько денег Вы можете выделить на защитную автоматику для домашней электропроводки. Даже у таких компаний, как ABB есть своя серия бюджетных моделей невысокой стоимости. Если Вам нужно купить автомат эконом-класса, рекомендуем все равно отдавать предпочтение надежности – брендам Легранд, АББ и Шнайдер Элетрик. Для сторонников российской продукции можем посоветовать DEKraft, т.
к. на форумах мы не встретили массу негативных отзывов по поводу данной фирмы!
Рекомендуем также просмотреть видео урок, на котором наглядно демонстрируется сравнение автоматических выключателей разных производителей:
Вот и все, что хотелось рассказать Вам о компаниях, специализирующихся на выпуске защитной автоматики. Надеемся, что Вы сделаете правильный выбор и воспользуйтесь нашим рейтингом автоматических выключателей!
Похожие материалы:
samelectrik.ru
Автоматы: Выбор номинала автомата – Хитрые тонкости! на CS-CS.Net: Лаборатория Электрошамана
Давно хотел написать заметочку о правильном выборе номинала автомата и кратенькое пояснение о том, откуда у нас, адских злобных электриков, получается так, что на кабель в 2,5 кв.
мм, который тащит через себя очень грубо 25А, ставится автоматический выключатель (автомат) всего лишь на 16А, а не на те же 25. Ну и ещё развеять миф о том, что автомат отключается ровно при том токе, который на нём написан. Когда-то я тоже так считал, но это было давно и не правда.
Я думал, что есть какие-то специальные таблицы, доступные только избранным, что это всё мега-сложно и ужасно, а потом оказалось, что надо всего лишь открыть каталог, например, ABB…
А в каталоге нас ждут вот такие интересные странички. Я их выдернул из PDFника и выложил на всеобщее обозрение. Даю небольшими картинками с активной ссылкой под ними. По ссылке можно сослаться на какой-нибудь форум или скачать себе, чтобы потыкать в нос электрику.
Во-первых, самая основная страница каталога, где описаны самые важные параметры, определяющие время и токи срабатывания автомата (объяснения будут позже).
Во-вторых интересными мне показались поправки на температуру и количество устройств, стоящих рядом.
Интересными, потому что некоторые товарищи с некоторых, кхм, офисов летом звонят и говорят: “А ты знаешь, у нас тут что-то автоматы стали отключаться. Наверное поломались. Надо заменить”. Разводка не моя, я ничего там не делал, но знаю что линии у них перегружены, автоматы тёплые, а жара только добавляет вкусностей.
И поправка на количество устройств:
Так вот, начнём разбираться. Первое и самое главное. АВТОМАТ ЗАЩИЩАЕТ НЕ НАГРУЗКУ (от замыканий или ещё чего). АВТОМАТ ЗАЩИЩАЕТ ПИТАЮЩУЮ ЛИНИЮ (КАБЕЛЬ)! Это необходимо отложить себе в мозг! Автомату наплевать на то, что там после кабеля. Его задача – спасти кабель от перегрузки, перегрева и пожара. Поэтому правильный выбор номиналов и параметров кабеля, автомата и розеток должен быть в следующей последовательности:
- Смотрим на нагрузки, которые нам надо питать. Сколько они потребляют по мощности, и следовательно ток какой величины будет течь через их питающую линию. Для пересчёта тока в мощность можно использовать самую обычную формулу: P=U*I, где P – мощность, U – напряжение сети (220 вольт в случае квартиры), а I – ток. То-есть, для тока будет так: I = P/U. На самом деле данная формула справедлива только для резистивных нагрузок типа обычных лампочек, нагревателей, чайников. Но для нашего случая можно оооочень прикидочно использовать её и с другими устройствами.
- Чтобы питать нашу нагрузку, нам нужна кабельная линия (кусок кабеля). Какой именно? Смотрим на общий суммарный ток, который нам требуется и выбираем необходимый кабель по сечению (как найду нормальную таблицу – выложу). Для открытой прокладки можно очень условно прикинуть что 1 кв.мм кабеля = 10А. Для скрытой я “на века и с запасом” считаю как 8А/кв.мм. Смотрим сечение и округляем его в сторону ближайшего из стандартного ряда: 1,5; 2,5; 4; 6; 10.
- Автомат выбираем так, чтобы он отключился раньше, чем нашему кабелю настанет кирдык. То-есть, смотрим при каких токах автомат будет отключаться, и смотрим максимальный ток через наш кабель. Если кабель не катит – берём на сечение больше пересчитываем.
То-есть, для тока будет так: I = P/U. На самом деле данная формула справедлива только для резистивных нагрузок типа обычных лампочек, нагревателей, чайников. Но для нашего случая можно оооочень прикидочно использовать её и с другими устройствами.Второе. Посмотрим внимательно на автомат.
Автомат состоит из двух расцепителей. Теплового и электромагнитного. Тепловой расцепитель – это биметаллическая пластинка, которая разогревается при протекании через неё тока, при сильном перегреве изгибается, освобождает рычажок внутри автомата, и автомат отключается. Задача теплового расцепителя – реагировать медленно и защищать линию от перегрузок. Он будет срабатывать как раз тогда, когда вы наподключаете пяток нагревателей и десяток чайников. В этом случае через кабель потечёт слишком большой (для него) ток, и он может загореться. Вот в этом случае тепловой расцепитель “выжидает” некоторое время (а вдруг перегрузка кратковременная) и отключает линию, спасая её.
Электромагнитный расцепитель предназначен для защиты от короткого замыкания. В этом случае ток в линии будет очень большим по сравнению с обычной перегрузкой (в десятки раз), и линию надо отключить мгновенно. Для этого используется обычный электромагнит: катушка с проволокой и сердечник, который опять же приводит в действие механизм автомата, заставляя его выключиться.
Пошёл огромный ток – электромагнит втянулся, отрубил линию.
А вот дальше начинаются интересности. Я в описании реле времени и инерционности защиты говорил о том, что в некоторых случаях кратковременный выход параметра за пределы нормы может быть не особо критичным, и защита в этом случае не должна срабатывать слишком паранойно. Это правильно относится и к автоматам. Оказывается, что когда вы включаете какой-нибудь мотор, например пылесоса или дачного насоса, в линии происходит довольно большой бросок тока, опять же в несколько раз превышающий нормальный. Конечно же, по логике работы, автомат должен отключиться. Ну например мотор в рабочем режиме потребляет 5А, а в пусковом – 12. Автомат например стоит на 10А, и от 12ти он должен вырубиться. Что делать? Поставить автомат на 16? Но тогда случись что – заклинило мотор, замкнуло кабель – фиг его знает, отключится он или нет. А меньший – конечно защитит линию, но будет срабатывать от каждого чиха.
Вот чтобы с этим не париться, умные люди придумали такую вещь как “характеристика автомата“.
Правильно оно зовётся “Время-токовая характеристика“, но на жаргоне обычно просто характеристикой или категорией отключения. Обозначается она той самой неприметной буковкой перед номиналом автомата, на которую обычно все плевать хотели 🙂 Бывает B, C, D и для особых извращений – K и Z. Эта характеристика показывает ток и время, при которых будет срабатывать электромагнитный расцепитель автомата. Вот три основных:
- B: 3-5 номинала
- C: 5-10 номиналов
- D: 10-20 номиналов
Характеристика B самая чувствительная и показана к применению в квартирах и жилых зданиях, где нагрузки больше активные, а какие-нибудь мощные двигатели включаются редко. Характеристика C – самая распространённая (поэтому тоже катит, хе-хе, под жилые здания), и годится для общих случаев. А характеристика D как раз заточена под питание каких-нибудь злобных станков, больших моторов и прочих устройств, где могут быть большие перегрузки при их включении.
Так вот оказывается, что для нашего родного автомата в C16 диапазон токов, при котором он отключается мгновенно (~ 0,1 секунды) будет 80-160 А.
Вот так-то! А вы его вешать на хилый кабель? Ну, кабель тоже не дурак и кратковременные перегрузки может выдержать.
Но займёмся более интересным тепловым расцепителем. Как мы помним, он предназначен для защиты линии от длительных перегрузок. То-есть, автомат не обязан отключаться сразу, и вот в этом случае время его НЕотключения может составлять какой-нибудь ЧАС, а то и больше. Заценим каталог, опять же для C16. Кстати, для всех характеристик B, C, D параметры одинаковы, поэтому я дам списочек для распространённых номиналов автоматов.
Время отключения БОЛЕЕ ЧАСА:
- 6А: 6,78А
- 10А: 11,3А
- 16А: 18,08А
- 25А: 28,25А
А теперь время отключения МЕНЕЕ ЧАСА (но не значит что не именно час):
- 6А: 8,7А
- 10А: 14,5А
- 16А: 23,2А
- 25А: 36,25А
Так вот отключение в течение часа означает в самом худшем варианте то, что автомат будет греться целый час, держать ток 23А (для номинала в 16А) и только потом отключится.
Родимый и ненавистный (задолбался его на розетках видеть!) номинал в 25А привожу специально чтобы поржать на тему того, что перед его отключением ваш кабель в 2.5 кв.мм выгорит нахрен. Вот про это западло все обычно забывают, а именно оно и определяет требуемое сечение кабеля. Потому что кабель должен держать вышеозначенный ток целый час.
Давайте посчитаем, ради интереса. Берём автомат на 16А и кабель в 2,5 кв.мм. Для этого кабеля, положим, максимальный длительный ток будет 2,5*10 = 25А. При этом он довольно ощутимо нагреется. А длительный ток для прокладки в стене будет 2,5*8 = 20А. Это если кабель плохо охлаждается, лежит за какой-нибудь вагонкой в деревянном доме. Посчитаем, так сказать, самый худший случай. Смотрим ещё раз на автомат: более часа автомат на 16А держит ток в 18А, а менее часа – 23А. Самый хреновый вариант – более часа, 18А. Самый хилый ток у кабеля – 20А. 20>18, значит кабель использовать можно. Ну а более простое объяснение для клиентов в танке обычно такое: “А вот видите у вас на розетке написано 16А? Вот значит автомат тоже надо на 16А”.
И это действительно так! А что наш родимый номинал 25А, который все так обожают ставить в том случае, если 16А маловато и он почему-то (вот гад такой!) выбивает? А там ток неотключения более часа – 28А. Это означает, что пока автомат соизволит отключиться, ваш кабель будет сам хорошей такой печкой.
Попробуем проверить вторую обоснованную хрень, о том что на кабель в 1.5 кв.мм автомат должен быть не более 10А. 1.5 кв. мм это или 15А или 12. У автомата на 10А токи 11 или 14А. Даже смотреть не надо – прокатываем. А если учесть, что сейчас есть или нанокабели, или наоборот кабели с сильно заниженным сечением, то я строго настаиваю на следующем:
- Для кабеля на 1,5 кв.мм автомат не более 10А
- Для кабеля на 2,5 кв.мм автомат не более 16А
Можно попробовать просчитать другие кабели. У меня получалось дальше по возрастающей. Что на 4 кв.мм надо 25А, а на 6 – 32. На практике получается так, что в силу инерционности теплового расцепителя автомата при полностью загруженной линии в C16 на все её 16А можно будет ещё за 5 минут успеть чайник вскипятить и ничего не отключится.
Теперь понятно, почему у меня волосы встают дыбом во всех местах тела, когда я вижу какой-нибудь щиток с подписью “розетки комнаты” и номиналом в C25? Ну а если у вас ещё и летняя жара, то оказывается что при 50 градусах жары автомат в 16А превратится в 14,1 А. Вот такая вот занимательная арифметика!
archive.is
Апосталагма Узо Обзор | Travel Distilled
Узо на основе аниса стоит рядом с Метаксой и рециной как один из архетипических греческих напитков, а этот Apostalagma Ouzo крепостью 59% является нокаутом.
Никогда не считал, но наверное был в Греции несколько сотен раз.
Я написал несколько путеводителей по Греции, десятки материалов для газет, журналов и веб-сайтов, а также издал веб-сайт о Греции: Секреты путешествий по Греции. При каждом посещении я пил узо, так как это идеальный напиток, который можно выпить в конце дня, когда вы решаете, куда пойти на ужин.
Что такое узо?
Узо — это аперитив на основе аниса, который производится по всей Греции и по вкусу немного напоминает французский пастис или ближневосточный спиртной арак. Как и некоторые другие греческие спиртные напитки, узо делают из того, что осталось от винограда после виноделия после того, как из него выжат весь сок. Это называется жмых.
Жмых перегоняется с анисовыми семенами для производства узо, хотя могут быть добавлены и другие компоненты. В чем-то это похоже на приготовление джина, только вместо можжевельника в качестве базового ароматизатора используется анис. На самом деле, многие растительные компоненты, входящие в состав джина, также используются производителями узо, например, гвоздика, фенхель и кардамон.
Некоторые винокурни также используют мастичную смолу с острова Хиос, которая придает напитку нежный сосновый вкус и аромат.
Винокурня Verino
У каждого завода по производству узо, естественно, есть свой секретный рецепт, в том числе и на заводе Verino Distillery, который производит этот сверхкрепкий Apostalagma Ouzo. Они также производят другой греческий спирт, ципуро, и выдерживают ципуро в бочках, так что, очевидно, за винокурней стоит понаблюдать.
Винокурня была основана в 1978 году в Аргосе на греческом Пелопоннесе Бабисом Спилиопулосом и до сих пор управляется им вместе со своим сыном Таносом. Аргос находится в нескольких милях к югу от древних гробниц в Микенах и в нескольких милях к северу от красивого прибрежного города Нафплион. Забавный факт, если вы находитесь в Великобритании: розничная сеть Argos получила свое название от этого города, так как основатель останавливался там, когда он думал, что это будет хорошее название для его нового бизнеса.
Apostalagma Ouzo Review
Если вы регулярно ездите в Грецию, то вы, вероятно, полагаете, как и я несколько лет назад, что все узо на вкус одинаковы. Вы садитесь в баре или в кафе, просите узо и пьете то, что вам принесут. Это не водка, где вы можете указать Grey Goose, если хотите чего-то лучшего, чем домашняя водка.
Один глоток этого узо Apostalagma, и вы сразу поймете, что не все узо имеют одинаковый вкус. Начнем с бутылки — в ней нет ничего примечательного, но она далека от типичной бутылки узо с ее яркими этикетками. Он намного сдержаннее, класснее и в таком флаконе, в котором вы ожидаете найти серьезный дух.
Нос очень интенсивный, благодаря высокому содержанию алкоголя, а аромат аниса действительно поражает. Если это то, что вам нравится, как мне, вы уже думаете «вау». А вот там, где стандартное болото узо будет пахнуть анисом и ничем другим, тут все гораздо сложнее. В нем тоже есть лимонная свежесть. Что меня больше всего поразило, так это солёный запах, который мне показался очень странным.
Но нет, это сразу заставило меня сильно подумать о свежих креветках на прилавке торговца рыбой или о том, как их продает рыбак в гавани, на которых все еще пахнет и блестит море. С этим лимонным вкусом он определенно будет хорошо сочетаться с морепродуктами, особенно с вкусным блюдом, которое мне иногда попадалось: креветками, приготовленными в узо.
Креветки, приготовленные в узо
Питьевой узо
Вы можете пить узо в чистом виде, со льдом или с водой, добавляя столько воды, сколько хотите, чтобы получить нужный вкус. Отличительной чертой узо является то, что при добавлении воды он становится молочным. Я искал научное объяснение этому, но не мог приступить к его описанию.
Добавление слишком большого количества воды в этот узо Apostalagma было бы святотатством, хотя он станет потрясающим ингредиентом коктейлей, а его сила действительно придает им мощный эффект. Я решил начать с чистого узо.
Если нос был интенсивным, вкус был фантастическим.
Если вам нравится вкус узо, то этот действительно обволакивает ваш рот анисовыми семечками и оттенком фенхеля, хотя я не знаю, есть ли это в рецепте. Там все еще была та лимонная свежесть и, может быть, намек на мяту. Послевкусие мягкое, но анисовый вкус проникает в горло. Это как утопиться в узо, который для меня был раем в стакане.
Следующей ночью я попробовал это с одним кубиком льда, в котором было примерно столько же воды, сколько я был готов добавить. По мере того, как лед медленно тает и начинает разбавлять узо, вкус становится более мягким, но он все же гораздо более концентрированный, чем любой узо обычной крепости. Этот Apostalagma Ouzo определенно избаловал меня другими узо. В следующий раз, когда я буду в Греции, я могу увидеть, как становлюсь снобом узо.
Дополнительная информация
Apostalagma Ouzo импортируется в США компанией Diamond Wine Importers, которая также импортирует джин Stray Dog Wild. Вы можете найти широкий ассортимент узо для продажи в Drizly.
Яммас!
10 лучших брендов узо
Эта статья содержит партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию за покупки, сделанные по ссылкам (без дополнительной оплаты для вас). Мы ценим вашу поддержку!
Если вы когда-либо путешествовали по восточным средиземноморским странам Европы, вы, возможно, пробовали местный дух, известный как Узо. Лучшие бренды узо теперь стали синонимами региона и набирают популярность во всем мире.
Теперь, когда вариантов так много, мы сделали домашнее задание и создали этот подробный обзор, чтобы помочь вам открыть для себя десять лучших брендов узо. Давайте начнем с небольшого предыстории этого духа, прежде чем мы углубимся в различные бренды, которые вы должны попробовать сами.
Содержание
- Что такое узо?
- Как делают узо?
- Топ 10 лучших брендов Ouzo
- 1. Ouzo 12
- 2. Ouzo 7
- 3. Metaxa Ouzo
- 4. Ouzo of Plomari
- 5. Think Organic Ouzo
- 6. BABATZIRSO
- 5. Think Green Oraric
- 6. 6. BABATZIZOZO
- 1.
- 8. Узо Дживаери
- 9. Узо Тирнавос
- 10. Узо Казанисто
- Вывод
Ouzo 12 . Таласса Узо
Что такое узо?
Узо — это спиртной напиток, который очень популярен в странах Греции и на Кипре, где он был создан, и имеет аромат, в основном полученный из аниса. В дополнение к основному ароматизирующему ингредиенту звездчатого аниса другие травы и специи, которые обычно добавляют в основу дистиллированного ректификованного спирта, могут включать кардамон, гвоздику, корицу, фенхель и кориандр.
Как делают узо?
Различные ароматные растительные компоненты, в том числе анис, смешиваются с базовым спиртом из винограда, который затем проходит процесс двойной дистилляции для дальнейшего улучшения вкуса ликера.
Хотя эта часть процесса может поднять содержание алкоголя выше 80%, небольшое разбавление в конечном итоге снимает остроту и создает гораздо более приятный напиток, который можно идеально сочетать с различными небольшими тарелками, такими как оливки, картофель фри или фета. сыр.
Поскольку разные ликеро-водочные заводы используют свои собственные уникальные методы и рецепты при производстве узо, вкус может немного отличаться от одного бренда к другому. Здесь мы познакомим вас с лучшими брендами узо, чтобы вам было легче принять решение, когда вы планируете свой следующий греческий ужин.
10 лучших брендов узо
Солнце светит, небо темно-синее, морской бриз идеален. Вот наш выбор 10 лучших брендов узо, чтобы завершить традиционный греческий отдых. Наслаждаться!
1. OUZO 12
Общая информация
- Дистиллятор — Koutsikos. для идеального напитка для вашей следующей вечеринки или чего-то особенного, чтобы насладиться вашими любимыми греческими блюдами, Ouzo 12 — это всегда отличный выбор.
Основанный в 1880 году на ликероводочном заводе, основанном братьями Кайоланнис, Узо 12 фактически является первым бутилированным узо в истории и продолжает оставаться самой продаваемой маркой этого выдающегося напитка во всем мире.
The Taste
Вкус этой конкретной марки узо – это сильный оттенок лакрицы, который умело сочетается с перечными нотами фенхеля и теплотой корицы.
Ингредиенты
Анис, фенхель, корица, мускатный орех и кардамон объединяются для приготовления этого исключительно вкусного узо.
Price Check
2. Ouzo 7
General Info
- Distiller – Winery Of Thrace
- Alcohol by Volume (ABV) – 37.5%
- Country – Greece
The Brand
Никогда не судите о книге по ее обложке, так как это просто представленное узо в скромной прозрачной стеклянной бутылке с греческой рыбацкой лодкой, по традиции написано на всем протяжении.
Это одна из самых чистых форм узо, которым можно наслаждаться с апельсиновым соком или потягивать в чистом виде в сочетании с типичными греческими тарелками оливок и феты.
Вкус
Доминирующий аромат аниса, используемый в этом узо, загипнотизирует ваш вкус и перенесет вас на побережье Средиземного моря, а оттенки кориандра и семян фенхеля создают идеальные фоновые ноты.
Ингредиенты
Семена аниса, кориандра и фенхеля.
Проверка цены
3. Metaxa Ouzo
Общая информация
- Дистиллятор – Metaxa
- Алкоголь по объему (ABV) – 89 % 0088 Страна – Греция
Торговая марка
Когда вы берете старинный аперитив, такой как узо, и добавляете к нему редкий и дорогой ингредиент, такой как мастика с острова Хиос, букет конечного продукта возносится ввысь. стратосфера прекрасных духов.
Именно так производители Metaxa Ouzo сделали этот греческий шедевр.
Идеально подходящий для наслаждения льдом или смешивания с вашим любимым тоником, этот узо, упакованный в великолепную бутылку из светло-голубого стекла, определенно понравится любому знатоку. Вкус
Анисово-лакричный вкус этого божественного узо тонко подчеркивается искусно добавленной эгейской мастикой дуба.
Ингредиенты
Анис, мастика, кардамон, кориандр и фенхель.
Проверка цен
4. Ouzo of Plomari
Общая информация
- Distiller — Plomari
- Алкоголь по объему (ABV) — 40%
- Страна — GREECE — 40%
- .0137 Торговая марка
Узо из Пломари Исидорос Арванитис – еще один исключительный пример этого традиционного греческого духа. Используя природную мягкую воду из реки Седунта в процессе разбавления, они смогли произвести узо, который отличается мягкостью и изысканностью.
Кроме того, все типичные эссенции и ингредиенты для узо получены из местных источников, что делает этот безупречный аперитив аутентичным и сложным.
Вкус
Вкус узо Пломари Исисдорос Арванитис начинается с чистого вкуса лакрицы, любезно предоставленного Анисом Лисвори, и поддерживается капельками экстракта мастичной камеди с острова Хиос, каллонской соли и природной речной воды.
Ингредиенты
Anis Lisvori, звездчатый анис, экстракт мастиковой камеди, фенхель, каллонская соль, корица, мускатный орех и запатентованная смесь местных трав.
Price Check
5. Think Green Organic Ouzo
General Info
- Distiller – Think Green Natural Goods
- Alcohol by Volume (ABV) – 38%
- Country – Greece
Торговая марка
Представьте, что произойдет, если вы возьмете рецепт древнегреческого спирта и замените все традиционные ингредиенты органическими. Что ж, именно это и сделали создатели Thinkgreen Ouzu From Organic Ingredients со своим 100% продуктом двойной дистилляции.
Они начинают с перегонки этилового спирта из органической цельной пшеницы, а затем добавляют органические версии стандартных ароматических соединений, которые обычно используются для приготовления узо. Получившийся аперитив получается не только вкусным, но и чистым и чистым.
Вкус
Вкус органического узо Thinkgreen очень похож на вкус большинства известных брендов, с преобладающими нотками лакрицы, которые еще больше усиливаются добавлением теплых специй и трав.
Ингредиенты
Анис, фенхель, кориандр, дикорастущие плоды и мастика.
Проверка цен
6. Babatzim ouzo
Общая информация
- Дистиллятор — Дистилляторы Babatzim
- Алкоголь по объему (ABV) — 40%
- Страна –MECEECE
- Страна – GREECE — 40%. Основанный еще в 1875 году, Babatzim является одним из пионеров традиционного македонского узо. Алкогольная основа дистиллирована из винограда, который растет на ошеломляющей высоте около 600 метров.
После насыщения их продукта идеальной смесью ароматических веществ и специй конечный результат превосходен как в качестве самостоятельного напитка, так и в качестве дополнения к вашим любимым греческим закускам.
Вкус
Вкус Бабацим Узо лучше всего можно описать как свежий и чистый. Конечно, присутствуют ваши стандартные ноты аниса и фенхеля, а также легкая фруктовая сладость.
Ингредиенты
Анис, фенхель, дополнительные ароматические семена, фрукты и растения.
Проверка цен
7. Thalassa Ouzo
Общая информация
- Distiller — E. Tsantali Distillery
- Алкоголь по объему (ABV) — 37,5%
- Страна –MEREECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEECEEM4
- Страна 9000 4 –M.
Thalassa Ouzu — прекрасно приготовленный напиток, который полностью отражает традиции Греции с того момента, как вы открываете бутылку. Дизайн бокала, в котором находится этот прекрасный аперитив, довольно прост, если не считать этикетки.
Изображение парусника, плывущего по голубым водам Средиземного моря, напечатанное на этикетке этой бутылки Узо, несомненно, перенесет вас на расслабляющие берега Греции.
Вкус
Вкус Thalassa Ouzo простой и элегантный, с традиционной остротой лакрицы, за которой следуют теплые ароматы различных трав и специй.
Ингредиенты
Анис, кардамон и фенхель.
Проверка цены
8. Ouzo Jivaeri
Общая информация
- Дистиллятор — Дживаирский дистиллятор
- Алкоголь по объему (ABV) — 40%
- Country — Greece
- Страна — GREECE
- Страна — GREECE
- страна — Greece
- — Greece
9013 9089
9013 9089
9013 9089
9013 9089
9089
- .
, Ouzo Jivaeri, безусловно, достоин золотой медали. Этот конкретный бренд Узо в значительной степени выигрывает от искусной смеси растительных компонентов, которые в сочетании создают хорошо сбалансированный Узо.
Благодаря процессу тройной дистилляции, Ouzo Jivaeri является чистым аперитивом, который идеально сочетается с рыбой, осьминогом и всеми другими морскими фруктами.
The Taste
Вкус Ouzo Jivaeri представляет собой пробу классических ароматов лакрицы и теплых специй, которые были слегка усовершенствованы, чтобы возвысить его на несколько ступеней над традиционным узо, который полюбился миру.
Ингредиенты
Анис, фенхель, кардамон и олимпийская вода.
Проверка цены
9. Узо Тирнавос
Общая информация
- Дистиллятор – Винокурня Катсарос
- Алкоголь по объему (ABV) – 40%
- Страна – Греция
Торговая марка
Узо Тирнавос – это еще одно вневременное воплощение легендарного ликера, в котором виноград используется как сосуд для перегонки спирта.
Произведенный на заводе Katsaros Distillery, который был фактически первым официально зарегистрированным заводом в Греции, этот узо заимствовал свое название от живописного горного хребта Тирнавос, который он называет своим домом. Еще одним преимуществом расположения винокурни является постоянный приток чистой горной родниковой воды, которая используется при производстве этого изысканного узо.
Вкус
Узо Турнавос имеет ультрачистый вкус, который достигается за счет винограда и горной воды, используемых в процессе дистилляции. Конечно, ароматы аниса и лакрицы работают, чтобы предложить классические греческие ароматы, которые дополняют небольшие тарелки мезе и закуски.
Ингредиенты
Анис, фенхель и запатентованная смесь растительных компонентов.
Проверка цены
10. Узо Казанисто
Общая информация
- Дистиллятор – Stoupakis Distillery
- Алкоголь по объему (ABV) – 40%
- Страна – Греция
Бренд
Завершает наш список 10 лучших брендов Ouzo Kazanist.
Если у вас есть какие-либо сомнения относительно происхождения этого восхитительного аперитива, медная этикетка с греческими буквами и изображение самой страны художниками должны вас успокоить. Внешний вид Ouzo Kazastino также приобретает молочно-белый цвет, когда он взаимодействует с холодным льдом и кислородом, обеспечивая визуальный опыт, сопровождающий ваше путешествие по вкусу.
Вкус
Вкус узо Казастино простой и консервативный, позволяя эссенции лакрицы и фенхеля создавать классические ароматы узо, которые могут вызвать ностальгию у любого, кто когда-либо посещал Афины или Санторини.
Ингредиенты
Анис, фенхель, травы и традиционные специи.
Проверка цен
Заключение
Если вы когда-нибудь хотели поехать в Грецию или даже были в местном греческом ресторане в вашем районе, попробуйте один из наших вариантов 10 лучших брендов узо, несомненно, возбудит ваш вкус и перенесет вам в Средиземное море.
Хотя этот региональный ликер изготавливается традиционным способом, он так же аутентичен для Греции, как оливки и сыр фета.
Узо — это классический аперитив, который, несомненно, добавит разнообразия и культуры в вашу коллекцию спиртных напитков и станет идеальным напитком для любой встречи или праздника! Самбука является итальянским двоюродным братом Узо, и вам может быть интересно ознакомиться с нашим обзором 7 лучших брендов самбуки, полных итальянского чутья.
7 Восхитительные ликеры на основе вишневого бренди (наш лучший выбор)
Ингрид Високене
Вишневые ликеры известны с 16 века, и их любят все, от королей до крестьян. Лучшие ликеры на вишневом бренди отличаются насыщенным фруктово-терпким вкусом…
Подробнее
7 невероятных фактов об абсенте «Зеленая фея»
Эндрю Рэдфорд
Абсент был окутан тайной с момента производства первой бутылки. Любой напиток, связанный с галлюцинациями под названием «Зеленая фея», требует дальнейшего изучения. Что-то в этом мистическом духе привлекает…
Подробнее
7 потрясающих вин Мадейры из Португалии
Ингрид Високене
Мадейра, которую часто путают с другими креплеными винами, такими как портвейн или херес, отличается от других.
Идеально подходящий для наслаждения льдом или смешивания с вашим любимым тоником, этот узо, упакованный в великолепную бутылку из светло-голубого стекла, определенно понравится любому знатоку. 
Алкогольная основа дистиллирована из винограда, который растет на ошеломляющей высоте около 600 метров.
, Ouzo Jivaeri, безусловно, достоин золотой медали. Этот конкретный бренд Узо в значительной степени выигрывает от искусной смеси растительных компонентов, которые в сочетании создают хорошо сбалансированный Узо.
Произведенный на заводе Katsaros Distillery, который был фактически первым официально зарегистрированным заводом в Греции, этот узо заимствовал свое название от живописного горного хребта Тирнавос, который он называет своим домом. 
Если у вас есть какие-либо сомнения относительно происхождения этого восхитительного аперитива, медная этикетка с греческими буквами и изображение самой страны художниками должны вас успокоить. 
Узо — это классический аперитив, который, несомненно, добавит разнообразия и культуры в вашу коллекцию спиртных напитков и станет идеальным напитком для любой встречи или праздника! 
Добавить комментарий