Поиск рецептов
Рецепт: Салат “Пикантный”

Рецепт: Салат “Пикантный”

Вроде бы обычный овощной салат, но нет – есть в нем изюминка. Соевый соус в заправке просто творит чудеса! Получается очень вкусно и оригинально, при этом никаких усилий. Попробуйте, очень рекомендую.

Автор рецепта: Анастасия Кулеш, 10,5 метров

Вам понадобится
 
 Рейтинг 85%
  • Вкусно!
  • Съедобно
  • Невкусно…
    

О рецепте

  • Сложность: Простой
  • Время: 10 мин.     
  • 4 порции / 111 ккал в порции

Ингредиенты

  1. Помидор, 4 шт.
  2. Перец болгарский, 2 шт.
  3. Лук репчатый, 1 шт.
  4. Масло оливковое, 2 стол. л
  5. Соевый соус, 2 стол. л
  6. Соль по вкусу
  7. Перец черный по вкусу
Рассказать друзьям
 
 
Салат “Пикантный”

1. Удалив плодоножку, крупно порубите помидоры. Не режьте слишком мелко, в этом салате овощи должны быть крупными кусочками.

Хорошо использовать разноцветные помидоры – красные, желтые, оранжевые и даже черные. Это разнообразит вкус и цвет салата.

Салат “Пикантный”

2. Крупно нарежьте сладкий перец. Его тоже лучше брать разных цветов.

Салат “Пикантный”

3. Сложите нарезанные овощи в большую миску.

Салат “Пикантный”

4. Нарежьте лук полукольцами.

Салат “Пикантный”

5. Сложите лук в миску с овощами. Посолите салат, приправьте по вкусу. Полейте все оливковым маслом (2-3 ст.ложки) и добавьте соевый соус.

Все тщательно перемешайте. Салат готов. Он отлично подходит к блюдам из мяса или птицы.

Салат “Пикантный”

Приятного аппетита!