Поиск рецептов
Рецепт: Салат из морской капусты

Рецепт: Салат из морской капусты

О пользе морской капусты знают, мне кажется, уже все на свете. Витамины, йод и микроэлементы – все это очень и очень полезно. Но просто так есть морскую капусту совсем неинтересно, и я решила добавить к ней пару ингредиентов. Буквально за 10 минут получился незатейливый, но очень вкусный салат, который отлично подойдет, например, к рыбе. А еще этот салат совсем некалорийный, поэтому ешьте его сколько угодно, это только на пользу.

Автор рецепта: Анастасия Кулеш, 10,5 метров

Вам понадобится
 
 Рейтинг 77%
  • Вкусно!
  • Съедобно
  • Невкусно…
    

О рецепте

  • Сложность: Простой
  • Время: 10 мин.     
  • 4 порции / 80 ккал в порции

Ингредиенты

  1. Крабовые палочки, 300 г
  2. Морская капуста, 250 г
  3. Огурец свежий, 170 г
  4. Майонез, 1 стол. л
  5. Соевый соус, 1 стол. л
Рассказать друзьям
 
 
Салат из морской капусты

1. Выложите морскую капусту в большую миску и мелко нарежьте ножницами – это удобнее, чем выкладывать капусту на тарелку и нарезать ножом.

Салат из морской капусты

2. Добавьте нарезанный соломкой свежий огурец. Я использовала для нарезки терку “Бернер”, но можно и просто мелко нарезать огурец ножом.

Салат из морской капусты

3. Мелко нарежьте крабовые палочки.

Салат из морской капусты

4. Добавьте крабовые палочки в салат, заправьте майонезом (совсем немного) и соевым соусом. Солить не нужно, т.к. соли достаточно в морской капусте и соевом соусе. Тщательно перемешайте.
Салат готов. Подавайте его сразу, не оставляйте надолго, иначе огурец даст сок и салат размокнет.

Совет

Можно добавить в салат вареный рис – это сделает салат более сытным.

Салат из морской капусты

Приятного аппетита!