- 10,5 метров/
- Рецепты/
- Салат из курицы с виноградом и каперсами. Как приготовить?
О рецепте
- Сложность: Простой
- Время: 15 мин. + 5 мин.
- 4 порции / 190 ккал в порции
Ингредиенты
- Куриное мясо вареное, 350 г
- Виноград, 200 г
- Йогурт несладкий, 50 г
- Майонез, 2 стол. л
- Каперсы маринованные, 3 стол. л
- Горчица, 1 стол. л
Рассказать друзьям
Салат из курицы с виноградом и каперсами
В супермаркете я не могу спокойно пройти мимо стеллажа с журналами и обязательно беру полистать какой-нибудь свежий номер. Вот так, просматривая журнал “Гастроном”, я увидела рецепт этого салата. Он показался мне интересным, и я купила журнал и все необходимые для салата продукты. Не отходя от кассы, как говорится! Ничего подобного я раньше не готовила, так как не люблю сочетание сладких фруктов и мяса. Но тут в составе есть каперсы. А блюдо, где есть каперсы, не может быть невкусным. В итоге получилось очень необычно и мне понравилось
Вам понадобится
1. Вареное куриное мясо нарежьте на кусочки примерно 2х2 см.
2. Виноград тщательно вымойте и обсушите, каждую ягоду разрежьте пополам.
3. Выложите в большую миску куриное мясо, виноград и каперсы.
4. Приготовьте заправку для салата: в миске смешайте йогурт, майонез и горчицу.
Если взять горчицу с зернышками, получится не только вкусно, но еще и красиво.
5. Вылейте заправку в салат, аккуратно перемешайте.
Салат готов.
Приятного аппетита!